Витамин C

Витамин C

Роль в организме

Это один из важнейших водорастворимых витаминов, который непременно должен присутствовать в ежедневном рационе. Представляет собой органическое соединение, родственное глюкозе.

Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов.

Витамин C способствует образованию ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты). Обладает мощными антиоксидантными свойствами.

Аскорбиновая кислота оказывает на организм многостороннее воздействие. Она оказывает влияние на многие процессы обмена, участвует в образовании коллагена, соединительной ткани, способствует укреплению сосудов, костной ткани, сухожилий, зубов, кожного покрова.

К самым важным свойствам витамина С относится способность нейтрализовать действие свободных радикалов, которые образуются в организме человека под воздействием негативных факторов окружающей среды, при различных заболеваниях, интенсивных физических нагрузках. Таким образом, уникальное вещество замедляет процессы клеточного старения, предупреждает нарушение работы органов и систем, развитие различных заболеваний.

Аскорбиновая кислота защищает организм от воздействия токсинов, вредных веществ. Механизм действия витамина следующий: соединяясь с опасными веществами, он обезвреживает их, и в таком виде токсины выводятся из организма вместе с мочой.

Аскорбиновая кислота известна своим свойством повышать сопротивляемость организма к воздействию негативных внешних факторов: аллергенов, инфекций, очень высоких и очень низких температур, недостатку кислорода, стрессам.

Этот уникальный витамин предупреждает окислительные процессы, в том числе окисление жиров и жирорастворимых витаминов (ретинола и токоферола), делает кровеносные сосуды боле эластичными и прочными, способствует оздоровлению печени, снижает синтез холестерина в печени, препятствует формированию холестериновых отложений на стенках сосудов, предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, стимулирует работу эндокринных желез.

Аскорбиновая кислота оказывает выраженное адаптогенное действие: способствует быстрой акклиматизации при смене часовых поясов, а также предупреждает развитие дезадаптационного невроза в условиях очень короткого светового дня – например, в северных регионах.

Витамин C помогает укрепить зубы и десны, делает более прочными капилляры, устраняет повышенную кровоточивость десен.

Аскорбиновая кислота участвует в синтезе карнитина из лизина. Карнитин необходим для транспортировки  молекул жира внутрь клеток для их дальнейшего окисления и получения необходимой энергии. Таким образом, витамин C способствует нормализации веса.

Признаки дефицита

  • кровоточивость десен
  • частое образование кровоподтеков;
  • замедленное восстановление повреждений кожи;
  • сухость и бледность кожного покрова;
  • воспаление слизистых оболочек;
  • ломкость кровеносных сосудов глаз;
  • носовые кровотечения;
  • отечность лица;
  • мышечная слабость;
  • ощущение боли в суставах;
  • общая болезненность;
  • снижение сопротивляемости к простудным заболеваниям, гриппу;
  • повышенная раздражительность;
  • утрата ощущения зубов;
  • повышенная раздражительность;
  • бессонница;
  • снижение концентрации внимания;
  • склонность к депрессии;
  • ломкость и выпадение волос;
  • ломкость ногтей.

Недостаток витамина С вызывает цингу. Признаками заболевания являются:

  • расшатывание и выпадение зубов;
  • кровоточивость десен;
  • кожные кровотечения;
  • анемия;
  • повышенная утомляемость;
  • депрессия;
  • истерия.

Признаки избытка:

  • покраснение лица;
  • головные боли;
  • частое мочеиспускание;
  • тошнота;
  • рвота;
  • слабый понос;
  • колики в нижней части живота.

При приеме высоких доз витамина C в течение длительного времени возможны следующие патологические изменения в организме:

  • нарушение обмена веществ;
  • понижение (повышение) артериального давления;
  • снижение проницаемости капилляров;
  • ухудшение трофики тканей;
  • гипергликемия, глюкозурия вследствие угнетения функции инсулярного аппарата поджелудочной железы;
  • эритроцитопения;
  • тромбоцитоз;
  • повреждение гломерулярного аппарата почек;
  • дистрофия миокарда;
  • нейтрофильный лейкоцитоз;
  • образование камней в мочевом пузыре;
  • нарушение обмена цинка, меди;
  • нарушения сна;
  • повышенная возбудимость центральной нервной системы;
  • аллергические реакции вплоть до анафилактического шока.
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.