Натрий

Натрий (Na) – это минерал и электролит. Является одним из важнейших электролитов в организме человека, играющим ключевую роль в поддержании гомеостаза и нормального протекания многих физиологических процессов.

Он наиболее сконцентрирован в крови и лимфатической жидкости, составляя до 80% от их общего объема. Уровень натрия в организме частично контролируется альдостероном, гормоном, вырабатываемым надпочечниками. Большинство содержится во внеклеточной жидкости (от 75 до 105 грамм).

Организм не может самостоятельно синтезировать натрий, поэтому его нужно получать с едой. Поскольку пища является основным источником, нужно придерживаться правильного питания. Ценный минерал встречается во многих продуктах питания, по распространенности ему отведено 6-е место.

Употребление в ограниченных количествах приносит неоценимую пользу для здоровья. Избыток опасен развитием инсульта, заболеваний почек, сердца, наблюдается повышение артериального давления. Основываясь на мнении ученых и экспертов ВОЗ, соль считается чуть ли не главной причиной возникновения сердечно-сосудистых патологий.

Функции натрия  

После попадания в желудок и тонкий кишечник, натрий всасывается в кровоток через стенки кишечника. Оттуда натрий проникает в межклеточную жидкость и внутриклеточное пространство. Одним из важных органов, отвечающих за регуляцию уровня натрия в организме, является почка. Почки фильтруют кровь и удаляют избыток минерала вместе с мочой мочу. Однако при необходимости почки также могут задерживать натрий и возвращать его обратно в кровоток для поддержания нормального уровня.

Натрий также перемещается через межклеточную жидкость и внутриклеточное пространство с помощью белковых насосов и каналов, которые регулируют его поток в различных клетках организма. В растворенном состоянии соединяется с магнием, калием, кальцием и хлоридом. Распадается на электрически положительно заряженные частицы (катионы) в водном растворе.

В чем польза натрия для организма

Регуляция водно-солевого баланса: Натрий помогает поддерживать правильное соотношение жидкости в клетках и межклеточном пространстве. Это важно для предотвращения обезвоживания и отеков.

Передача нервных импульсов: Натрий участвует в генерации и передаче нервных сигналов. Это обеспечивает нормальную работу нервной системы, включая мышечные сокращения и рефлексы.

Функция мышц: Натрий необходим для правильного функционирования мышц, включая сердечную мышцу. Он участвует в процессе сокращения и расслабления мышечных волокон.

Кислотно-щелочное равновесие: Натрий помогает поддерживать pH крови на оптимальном уровне, что важно для нормальной работы всех систем организма.

Питательные вещества: Натрий участвует в транспортировке некоторых веществ через клеточные мембраны, что способствует их лучшему усвоению.

Признаки недостатка натрия

Недостаток натрия, или гипонатриемия, может возникать по различным причинам, включая чрезмерное потоотделение, диуретики, почечные заболевания и неправильное питание. Симптомы гипонатриемии включают:

Слабость и усталость: Поскольку натрий играет ключевую роль в мышечных сокращениях, его недостаток может привести к общей слабости и быстрой утомляемости.

Головная боль и головокружение: Низкий уровень натрия может вызывать головные боли и головокружение из-за нарушения водно-солевого баланса и кровообращения.

Спутанность сознания и судороги: В тяжелых случаях гипонатриемия может приводить к нарушению когнитивных функций и судорогам.

Низкое артериальное давление: Недостаток натрия может вызвать снижение артериального давления, что приводит к чувству слабости и обморокам.

Тошнота и рвота: Эти симптомы могут возникать из-за нарушения функции пищеварительной системы при дефиците натрия.

Симптомы избытка натрия

Избыток натрия, или гипернатриемия, часто связан с избыточным потреблением соли в пище, обезвоживанием или заболеваниями, нарушающими выведение натрия. Симптомы гипернатриемии включают:

Повышенное артериальное давление: Избыточный натрий удерживает воду в организме, что приводит к увеличению объема крови и повышению артериального давления.

Отёки: Задержка жидкости из-за высокого уровня натрия может вызвать отёки, особенно на ногах и лице.

Жажда и сухость во рту: Организм пытается компенсировать высокое содержание натрия, требуя больше жидкости.

Головная боль: Повышенный уровень натрия может вызывать головные боли из-за увеличения давления на сосуды мозга.

Проблемы с почками: Постоянное высокое потребление натрия увеличивает нагрузку на почки, что может привести к их дисфункции.