Витамин A

ВИТАМИН A (РЕТИНОЛ)

Витамин А является жизненно важным для организма веществом Он отвечает за здоровье глаз, иммунную систему и влияет на синтез белков.

Участвует в регуляции синтеза белка, окислительно-восстановительных процессах, поддерживает нормальный обмен веществ, функции клеточных мембран, необходим для формирования костей, зубов, роста новых клеток, тормозит процессы старения.

Ретинол улучшает ночное зрение посредством образования пигмента родопсина, обладающего способностью улавливать минимальный свет.

Он поддерживает нормальный уровень увлажненности глаз, предупреждает пересыхание и травмирование роговицы.

Витамин А способствует росту и регенерации тканей, поддерживает эластичность кожи и волос. Укрепляет иммунитет, оказывает антиоксидантное действие, усиливает сопротивляемость организма к инфекциям. Ретинол нормализует деятельность половых желез, необходим для образования спермы и развития яйцеклетки.

Витамин играет значительную роль в росте и развитии плода – а значит, необходим   для беременных женщин

Значение витамина А доказали многочисленные исследования.  

Ключевые функции  ретинола

Потребление витамина А снижает риск заболеваемости раком, особенно раком легких.

Он улучшает зрение. Печень, которая является одним из лучших источников витамина А, издавна употребляли как средство от «куриной слепоты».

Ретинол обеспечивает устойчивость к бактериальным, паразитарным и вирусным инфекциям.

Витамин А обладает антиоксидантным действием: он способен взаимодействовать со свободными радикалами, благодаря чему сохраняет молодость организма.

Этот витамин необходим для здоровья кожи: от него зависит синтез ферментов эпителиальных тканей, предотвращающих отмирание клеток кожи. Также благодаря ему ткани эпителия могут полноценно восстанавливаться, поэтому его включают в комплексное лечение практически всех кожных заболеваний – псориаза, акне и тому подобное. При ранах, ожогах и других повреждениях витамин A ускоряет регенерацию кожи.

Признаки недостатка витамина А

Ретинол влияет на широкий спектр функций органов и систем, поэтому его дефицит связан с рядом проблем

Очевидные признаки дефицита ретинола:

повышенная сухость кожи, появление морщин;

сухая конъюнктива глаз;

ослабление иммунитета;

никталопия или «куриная слепота» – снижение остроты зрения при недостаточном освещении;

заболевания глаз;

предрасположенность к инфекционным заболеваниям, частые респираторные инфекции;

нарушения со стороны репродуктивной функции;

замедление физического и интеллектуального развития у детей;

повышенная чувствительность зубной эмали;

истощение;

бессонница;

ухудшение эректильной функции;

перхоть.

появление поперечных полосок на ногтях,

гастрит;

диарея.

Симптомы избытка витамина А

Опасен не только недостаток вещества, но и его чрезмерное поступление в организм.

Симптомы токсичности, связанной с витамином А, могут варьироваться

При остром и хроническом гипервитаминозе обычно возникают головная боль и сыпь.

Острый гипертоксикоз вызывает повышение внутричерепного давления. Обычно наблюдаются сонливость, раздражительность, боли в животе, тошнота и рвота. Иногда происходит шелушение кожи.

Ранним симптомом хронического гипервитаминоза являются редко растущие, жесткие волосы; алопеция бровей, сухая, грубая кожа, сухость глаз и потрескавшиеся губы.

Затем раз­виваются сильная головная боль, ложная опухоль головного мозга и общая сла­бость.

Могут наблюдаться кортикальный гиперостоз костей и артралгии, особенно у детей. Легко возникают переломы, особенно у пожилых.

У детей гипервитаминоз вызывает зуд, анорексию и нарушения развития.

Могут развиться гепатомегалии и спленомегалии.

При каротинозе кожа (но не склеры) становится темно-желтой, особенно на ладонях и подошвах стоп.

Избыток ретинола чаще всего проявляется следующими симптомами

вялость;

сонливость;

головные боли;

тошнота;

рвота;

утрата ощущения зубов;

покраснение лица;

нарушение походки;

болевые ощущения в костях нижних конечностей.