Персик при COVID19

Исследования показывают:  персик может быть полезным в борьбе с коронавирусной инфекцией, а также в качестве средства профилактики заболевания.

Ароматные плоды являются источником витаминов и минералов, которые имеют ключевое значение для поддержания здоровья иммунной системы. Иммунитет особенно важен для защиты от любых негативных факторов внешней среды, включая вирус нового типа  SARS-CoV-2.

Витамин С, содержащийся в персике, помогает укрепить иммунитет и повысить его защитные свойства.

Персик богат антиоксидантами, такими как бета-каротин и витамин Е. Эти соединения помогают снизить воспаление в организме и защищают клетки от повреждений. В свою очередь, это может способствовать снижению риска развития серьезных осложнений при коронавирусной инфекции.

Персик полезен и для других систем организма. Высокое содержание клетчатки помогает поддерживать нормальное функционирование пищеварительной системы и предотвращает запоры, которые могут быть особенно проблематичны в условиях ограниченной физической активности во время пандемии.

Персик содержит витамин А, который позитивно влияет на здоровье кожи и на зрение, что может быть особенно важно при длительном пребывании в помещении и увеличенной нагрузке на глаза при работе или учебе в онлайн формате.

Персик можно использовать в качестве дополнительного средства при лечении инфекционных заболеваний, а также в профилактических целях.

Персики рекомендуют включать в рацион при некоторых проблемах с сердечно-сосудистой системой – в частности, связанных с нарушениями сердечного ритма. Эффективность этих фруктов при проблемах с сердцем обусловлена содержанием в них большого количества калия.

Экстракты семян персиков тормозят процесс объединения и слипания (агрегацию) тромбоцитов, тем самым замедляя образование тромбов и закупорку сосудов, что очень важно при COVID19 (по подтвержденным данным, заболевание повышает вязкость крови и провоцирует проблемы с сердцем и сосудами)

Кроме того, сразу несколько видов персиков продемонстрировали сосудорасширяющее действие. Причём  схожим свойством, позволяющим эффективно снижать повышенное артериальное давление, обладают и экстракты ветвей персикового дерева.

Другие полезные свойства персика

Персиковый сок – хорошее средство от пониженной кислотности желудочного сока. При нарушениях пищеварения, сопровождающихся запорами, специалисты рекомендуют выпивать по 50-100 мл сока за четверть часа до еды.

Свежие плоды стимулируют работу желчного пузыря, оздоравливают кишечник, поддерживают работу печени.

Персики ускоряют выведение ненужных продуктов распада, тем самым способствуют очищению организма. Такое действие плодов обусловлено содержанием  большого количества растворимой клетчатки в мякоти. Она нормализует кишечную моторику, подавляет процессы гниения и брожения в желудочно-кишечном тракте.

Персики положительно влияют на иммунную систему, помогают бороться с патогенными микроорганизмами.

Благодаря входящему в состав мякоти магнию они нормализуют состояние нервной системы, смягчают негативные последствия стресса, улучшают настроение.

Железо в составе плодов помогает избежать анемии.

Персики могут быть полезны и для диабетиков. Хотя сахарный диабет входит в перечень противопоказаний при употреблении сладких плодов персика в пищу, другие компоненты растения могут помогать диабетикам контролировать уровень глюкозы. Так, экспериментально было установлено, что листья персикового дерева содержит вещество, которое действует как мощный ингибитор абсорбции глюкозы в тонком кишечнике мышей. Лиственный экстракт, способствующий уменьшению всасываемости глюкозы, может быть полезен в функциональных продуктах и лекарствах при гипергликемии для предотвращения абсорбции глюкозы после еды. Некоторые работы позволяют предположить, что гликозиды, выделенные из семян персика в виде метального экстракта, способны оказывать противоаллергическое и противовоспалительное действие

Персики нашли широкое применение и в косметологии. Их омолаживающее действие обусловлено способностью компонентов удерживать влагу в кожном покрове, благодаря чему кожа разглаживается, мелкие морщинки исчезают, а глубокие становятся менее заметными.