Умная еда + косметика
Уважаемые посетители нашего сайта!
Если Вы получили информацию о продукции компании от знакомых, родственников или друзей и приняли решение стать партнером компании APL, пожалуйста, обратитесь непосредственно к человеку, первым предоставившему Вам информацию!
В нашей компании действует Кодекс деловой этики, в соответствии с которым мы не можем подписывать вас, минуя людей, которые дали вам первичную информацию!
Витамин B1
ВИТАМИН B1 (ТИАМИН)
Роль в организме
Тиамин называют антиневритным витамином, что связано с его основным действием на организм. Данный витамин не накапливается в организме, поэтому очень важно его ежедневное поступление с пищей.
Витамин В1 нужен для функционирования всех клеток организма, особенно нервных, для работы сердечно-сосудистой и нервной систем, обмена особого вещества ацетилхолина – химического передатчика нервного возбуждения. Тиамин регулирует уровень кислотности желудочного сока, поддерживает двигательную функцию желудка, кишечника, улучшает пищеварение, способствует повышению сопротивляемости организма к инфекциям, нормализует работу мышц, участвует в белковом, жировом, водном обмене.
Причины и признаки дефицита тиамина
Причиной дефицита В1 может быть недостаточное поступление с пищей вследствие особенностей диеты, например, основанной на употреблении шлифованного риса и сырой рыбы, которая содержит тиаминазы микробного происхождения, разрушающие витамин B1 в желудочно-кишечном тракте. Алкоголизм вызывает недостаточность этого витамина в связи с нарушением всасывания, использования и сохранения нутриента в организме, что может приводить к развитию синдрома Корсакова-Вернике (алкогольная энцефалопатия). К группе риска развития недостаточности витамина В1 относятся пациенты на парентеральном питании без адекватных добавок тиамина, а также пациенты, находящиеся на длительном почечном диализе.
Основные признаки недостатка витамина В1
повышенная утомляемость;
депрессия;
ухудшение памяти;
повышенная раздражительность;
чувство неуверенности в себе;
тревожность;
дрожание рук;
нарушения сна;
плохой аппетит;
снижение физической и умственной работоспособности;
мышечная слабость;
боли в икроножных мышцах;
жжение кожи;
учащенный неустойчивый пульс.
Авитаминоз В1 приводит к нехватке АТФ, способствует накоплению недоокисленных метаболитов, оказывающих токсическое действие, и в первую очередь затрагивает наиболее аэробные ткани – мозг, нервы, сердце. Выраженный дефицит тиамина приводит к болезни бери-бери – тяжелой дисфункции нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем. Выделяют «сухую» (без отеков) форму бери-бери, связанную преимущественно с неврологическими проявлениями: полиневритами, периферической нейропатией, мышечной слабостью или болью в верхних и нижних конечностях, нарушением походки, судорогами. «Влажная» форма бери-бери характеризуется сердечно-сосудистыми расстройствами с прогрессирующей сердечной недостаточностью и отеками. На более продвинутых стадиях дефицита возможны нейропсихиатрические проявления, которые соотносятся с синдромом Корсакова-Вернике.
Признаки избытка тиамина в организме
Избыток витамина В1 может стать причиной аллергизации организма. Для тиамина свойственно угнетающее влияние и на функцию центральной нервной системы. Он повышает тонус кишок, стимулирует секреторную деятельность пищеварительных желез и провоцирует повышение артериального давления. Под воздействием высоких доз витамина B1 в экспериментальных условиях отмечено:
нарушение функций почек вплоть до анурии;
развитие жировой дистрофии печени;
нарушения сна, бессонница;
чувство страха;
снижение массы тела.
Каталог
