Расторопша

Расторопша пятнистая относится к травянистым двухлетним растениям семейства Астровых. Другие названия: чертополох, лягушечник, Марьин татарник. Высота может составлять 1,5 метра. Отличительной особенностью расторопши являются колючки на удлиненных, блестящих зеленых листьях.

Середина лета является временем цветения чертополоха. Цветки собраны в корзинки шаровидной формы. Лечебные свойства расторопши известны давно. В настоящее время растение широко используется в качестве ингредиента фармацевтических препаратов для лечения и профилактики различных заболеваний печени, желчевыводящих путей, желчного пузыря. Во многих странах (в том числе в России) расторопша нашла применение также в кулинарии – в частности, в хлебобулочной и кондитерской промышленности. Ее используют и при производстве напитков (как алкогольных, так и безалкогольных).

Масло семян расторопши – популярный компонент диеты при диабете. Оно применяется для заправки соусов, салатов и т.д.

Расторопша: состав

В семенах расторопши содержится большое количество (до 30%) растительного масла, обладающего ценными свойствами. Другими компонентами семян являются:

• флавоноиды;
• моно-и дисахариды;
• флаволигнаны: кверцетин, силихристин, силибин, силидианин, неогидрокарпин, таксифолин;
• витамины D, Е, К;
• витамины группы B;
• микроэлементы: калий, магний, марганец, железо, кальций, хром, цинк, медь, селен, алюминий, бор, ванадий;
• ферменты;
• горечи;
• алкалоиды;
• сапонины;
• биогенные амины (тирамин, гистамин).

Расторопша используется в медицине и косметологии уже в течение двух тысячелетий. Лечебные свойства растения открыл в 40 году до н.э. древнегреческий врач Диоскорид.

Расторопша: применение в косметологических целях

Для ухода за кожей чаще всего применяют масло расторопши. Благодаря существенной концентрации полезных веществ оно:

защищает кожу от сухости и обезвоживания;

предотвращает шелушение верхних слоев эпидермиса;

успокаивает раздраженную кожу;

улучшает эластичность и упругость кожи;

способствует нормализации цвета кожи;

предотвращает угревую сыпь;

нормализует работу сальных желез.

Масляный экстракт расторопши улучшает состояние не только кожи, но и волос. Регулярное применение масла расторопши питает сухие волосы и придает им здоровый блеск, укрепляет волосяные луковицы и предупреждает преждевременное выпадение волос.

Семена расторопши содержат значительное количество витамина Е, который называют  «витамином молодости». Он оказывает многостороннее воздействие на организм:

• подавляет воспаление;
• оздоравливает кожный покров;
• ускоряет восстановительные процессы;
• укрепляет иммунитет;
• нормализует состояние репродуктивной системы;
• необходим для нормального функционирования мышечной и нервной систем;
• оздоравливает сердце и сосуды.

Лечебные свойства расторопши

Терапевтические свойства растения во многом обусловлены присутствием в  семенах силимарина, представляющего собой комплекс сильных природных антиоксидантов.

Силимарин обладает мощными гепатопротекторными свойствами:

• способствует укреплению мембран клеток печени (гепатоцитов);
• защищает клетки печени от разрушительного воздействия токсинов, алкоголя, свободных радикалов;
• стимулирует обменные процессы в печени;
• ускоряет регенерацию клеток и тканей посредством стимуляции синтеза фосфолипидов, функциональных и структурных белков;
• предупреждает жировое перерождение печени;
• купирует воспалительный процесс в печеночных тканях, желчном пузыре, желчевыводящих протоках;
• улучшает способность печени нейтрализовать токсины;
• нормализует желчеобразование.

В семенах расторопши содержится значительное количество витамина Е, который называют  «витамином молодости». Он оказывает многостороннее воздействие на организм:

• подавляет воспаление;
• улучшает состояние кожи;
• ускоряет восстановительные процессы;
• укрепляет иммунитет;
• нормализует состояние репродуктивной системы;
• необходим для нормального функционирования мышечной и нервной систем;
• оздоравливает сердце и сосуды.